INDUSTRIA ALIMENTARA
AROME INDUSTRIALE
Industrie inseamna volum, dozaj mic, diversitate. Industrie inseamna domenii diferite: mancare ( carne si altele ), dulciuri, bauturi.
De aceea oferim Arome Concentrate Lichide, multe din ele dezvoltate special pentru fiecare client in functie de cerinte. Acolo unde produsul necesita, recomandam una din Aromele pudra.
EMULSII & CONCENTRATE
Aroma este un ingredient necesar dar nu sufficient. Procesele moderne aduc inovatii si ingredientele tot mai speciale, cu accent pe nota de natural si garantie a calitatii.
Emulsiile sunt utilizate in special in industria bauturilor unde evolutia sortimenatala este evidenta.
Concentratele sunt naturale, obtinute din fructe sau legume, ceea ce fac produsele nu doar speciale ci si sigure.
ADITIVI & ALTE PRODUSE BAZA
Specific pentru industrie nu este doar procesul de fabricatie dar si asigurarea calitatii pe o perioada mai lunga de timp in standare sigure pentru consum.
Ne ajutam de ingrediente specifice denumite Aditivi precum bicarbonat de sodiu, acid ascorbic sau citric, emulgatori, si completam retetele cu Alte produse pudra in marea lor majoritate precum lecitina, sirop de glucoza, pudre de fructe, lapte praf.
COLORANTI & CONDIMENTE
Gustul diversicat este una din cerintele pietei si suntem preocupati deopotriva si noi sa punem la dispozitia producatorilor ingredientele ce asigura aceasta nevoie.
Colorantii sunt absolut necesari in joaca vizuala a culorilor produselor finite. Ramane insa cu rol importanta si jocul gusturilor, industria carnurilor bucurandu-se de Condimente ce asigura un rezultat final plin de savoare.
